Film­ent­wick­lung in Kaf­fee

Spä­tes­tens seit 1995 ist be­kannt, dass Kaf­fee sil­ber­ha­lo­ge­nid­hal­ti­ge Schich­ten ent­wick­eln kann ⁠¹. In ein­schlä­gi­gen Dis­kus­si­ons­fo­ren fin­den sich seit­her diverse lan­ge Threads zu diesem The­ma, vereinzelt mit Bild­bei­spie­len.

Immer an ku­ri­os­en Rand­ge­bie­ten in­te­r­es­siert, habe nun auch ich mei­nen ersten Film mit Kaf­fee ent­wick­elt – und um es vor­weg­zu­neh­men: es wird nicht der letzte ge­we­sen sein.

1. Testaufbau

Für den Versuch habe ich zwei Rollen Ilford FP4 plus be­lich­tet (Be­lich­tungs­reihen mit und ohne Test­ta­feln): Eine zur Ent­wick­lung in Kaffe, die andere zum Ver­gleich in Agfa Rodinal.

Das Rezept für den Kaf­fee-Ent­wick­ler – Ein­mal­ent­wick­ler nach den Angaben für Caffe­nol bei digital­truth ⁠² – ist sim­pel:

• 500 ml Wasser
• 8 Tee­löf­fel lös­li­cher Kaf­fee
• 4 Tee­löf­fel Na­tri­um­car­bo­nat (Soda, Na₂CO₃)

Wirksam für die Ent­wick­lung ist im Kaf­fee nicht das Koffein, sondern die Kaf­fee­säu­re. Ein Blick auf deren Struk­tur­for­mel of­fen­bart sofort Ähn­lich­keit­en mit Brenz­cate­chin, der alt­be­kan­nten Ent­wick­ler­sub­stanz. ⁠³
Das Soda wird benötigt zur Her­stel­lung und Puf­fer­ung der al­ka­li­schen Lösung.

Ich habe das Kaf­fee- und das So­da­pul­ver ver­mischt und mit etwa 27 °C warmem Wasser angesetzt, es je­doch ver­säumt, die Brühe auf die üblichen 20 °C run­ter­zu­küh­len.
Den Film habe ich direkt an­schlie­ßend 25 Mi­nu­ten lang ent­wick­elt; dabei in der ersten Minute ständig und dann alle 30 Sekunden zweimal gekippt. Ge­stoppt habe ich wie üblich mit Wasser, fixiert in ei­nem al­ka­li­schen Fi­xier­bad.

2. Ergebnisse

• Der Film­strei­fen ist stark braun ge­färbt; Caffe­nol ist ein färbender Ent­wick­ler (es wird al­ler­dings kein ›stain‹ ge­bil­det, sondern die Schicht ein­ge­färbt, wie beim Viragieren).
• Die Färbung ist deut­lich ungleichmäßig.
• Die Emp­find­lich­keits­aus­nut­zung ist – wie so oft – nicht sehr gut; weniger als die Hälfte der Nenn­emp­find­lich­keit – und das bei der zu hohen Bad­tem­pe­ra­tur (das war ja quasi eine Push-Ent­wick­lung).
• Die Ne­ga­tive lassen sich sehr gut scannen (die Bei­spiel­bilder habe ich als Dias/48-Bit-Farbe ge­scannt und mit Pho­to­shop in schwarz­weiß um­ge­wan­delt); ich habe sie noch nicht nass aus­ge­ar­bei­tet.
• Bild­ein­druck siehe Flachbett-Scans von den Ne­ga­ti­ven:

3. Ausblick

Beim nächsten Mal werde ich zu­erst das Soda kom­plett auf­lös­en bevor ich den Kaf­fee einrühre.
Wie groß der Einfluß der Tem­pe­ra­tur bei der Ent­wick­lung mit Caffe­nol ist, weiß ich nicht. Ver­schie­de­ne Quel­len geben un­ter­schied­liche Emp­feh­lung­en; ich werde mit den klas­sisch­en 20 °C wei­ter­ar­bei­ten.
Der Grad der Färbung soll von der Kaf­fee­sor­te und der Ent­wick­lungs­zeit ab­hän­gig sein. Den Kaf­fee werde ich nicht wechseln – die Ent­wick­lungs­zeit kann je­doch durch Zugabe von 2 g Vitamin C zu obigem Rezept (das gibt dann Caffe­nol C) deut­lich auf etwa 12 Mi­nu­ten ver­kürzt wer­den. Die Färbung soll dann fast ver­schwin­den.

Den Fixierer eben­falls durch etwas haus­halts­üb­li­ches zu er­setz­en, ist kaum mög­lich. Man könnte den Film zwar, wie weiland William Tal­bot seine Ka­lo­ty­pien, in Salz­was­ser baden. Das wäre je­doch keine dau­er­haf­te Fixage, da die Sil­ber­salze dabei nur in Sil­ber­chlo­ri­de um­ge­wan­delt wer­den würden, die schwer löslich sind und daher in der Schluß­wäs­se­rung kaum aus­wasch­bar wären; die Schicht würde mit der Zeit schwarz wer­den. Schon Tal­bot hat daher bald (auf John Herschels Rat) mit Thio­sul­fat fixiert.

Für Caffe­nol gibt es neben Caffe­nol C noch Va­ri­an­ten zur bild­mäßi­gen Ent­wick­lung von Mi­kro­fil­men (Caffe­nol LC und Caffe­nol LC+C). Die Zugabe von Salz zu Caffe­nol ergibt Caffe­nol Plus; die sicht­ba­re Kör­nig­keit und der Schleier sollen damit re­du­ziert wer­den.

Neben Kaffe gibt es noch andere mehr oder weniger haus­halts­üb­li­che Sub­stan­zen, die zur Film­ent­wick­lung ge­nutzt wer­den können, bei­spiels­wei­se der schmerz­lin­dern­de und fieber­sen­ken­de Arz­nei­stoff Ace­ta­mi­no­phen/Pa­ra­ce­ta­mol. Des­sen Struk­tur­for­mel hat Ähn­lich­keit­en mit p-Amino­phe­nol, der ent­wick­lungs­wirk­sa­men Zutat in Agfa Rodinal. Der Ent­spre­chen­de al­ter­na­ti­ve Ent­wick­ler ist unter dem Namen Pa­Ro­di­nal be­kannt; ein Rezept fin­det sich auf den Sei­ten von Donald Qualls ⁠⁴, die Ent­wick­lungs­zei­ten ent­spre­chen denen von Rodinal. Bei flickr gibt es eine Gruppe zu diesem The­ma ⁠⁵. Eine all­ge­mei­ne­re Gruppe, die alle al­ter­na­ti­ven Ent­wick­ler umfasst, ist die homemade soup-Gruppe ⁠⁶.

Nachtrag:
Ich habe einen wei­te­ren Film mit Caffe­nol ent­wick­elt und die Er­geb­nis­se auf­ge­schrie­ben: →⁠ ⁠Kodak TMZ in Kaf­fee⁠^c.

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Frech, Martin: »Film­ent­wick­lung in Kaf­fee«. In: Notizen zur Fotografie, 2007-09-30. Online: https://www.medienfrech.de/foto/NzF/2007-09-30_Martin-Frech_Filmentwicklung-in-Kaffee.html$1